シロカSIROCAの電気圧力鍋の使い方は?実際に使った人の感想やレシピも

料理

シロカ(SIROCA)圧力鍋の使い方は、ずばり

  1. 内フタがついているか確認する
  2. 圧力切換え弁をセットする
  3. メニューを選ぶ
  4. 材料を入れる
  5. スタートボタンを押す
  6. 完成

です。

シロカSIROCAの電気圧力鍋はほったらかしなのに美味しい料理ができます。

火を使わないから安心して料理を任せることができます。

レシピに載っている食材や調味料を加えてスイッチONするだけで本格的な料理ができます。最大で4リットルといった大容量モデルもあります。

予約機能を使うことで仕事から帰ってきた後もすぐにご飯を食べることができます。

しかもおうちシェフPROはオートメニュー数が83個もあります。

SIROCAの電気圧力鍋を使うと毎日の食卓が楽しくなる、そんな家電です。

シロカSIROCAの電気圧力鍋の使い方や実際に使った人の感想、レシピについて詳しくまとめましたので、ぜひ最後までお読みください。

おうちシェフPRO SP-2DM251

おうちシェフ SP-2DF231

電気圧力鍋 SP-4D151

電気圧力鍋 SP-4D131

シロカSIROCAの電気圧力鍋の使い方は?圧力がかからない場合の対処法も解説

使い方はとても簡単です。

  1. 内フタがついているか確認する
  2. 圧力切換え弁をセットする
  3. メニューを選ぶ
  4. 材料を入れる
  5. スタートボタンを押す
  6. 完成

まずは内フタをセットします。

次に圧力切り替え弁の調整です。

調理の際には「密閉」、スロークックの時は「排気」につまみを合わせます。

フタをロックの位置まで合わせれば、あとはメニューから料理を選びスタートです。

慣れてしまえばこれらの作業はすぐにできるようになります。

他にも使用上のポイントがあります。

使用上のポイントとは?

まずは、圧力表示ピンが下がったらフタを開けることです。

必ず減圧してからフタを開けます。

フタは本体の後ろにあるロックピンを引っ張りながら開けます。

ちなみに、食材の大きさや水量、気温によって加熱にかかる時間が異なります。

また、減圧時間も調理内容によって異なります。

圧力表示ピンが下がるまでの目安の時間は5分から50分です。

 

故障かな?と思った場合の対処法

シロカSIROCAは圧力を利用して料理する家電です。

そのため、蒸気が漏れると、圧力がかからないためうまく調理ができません。

圧力切り替弁

おかしいなと感じたら、まずは圧力切り替弁の確認が必要です。

圧力切り替弁が「密封」の位置に合っていることを確認しましょう。

また、圧力切り替弁が取り付けられているかもチェックが必要です。

 

パッキン

次はパッキンがしっかり取り付けられているか見ていきましょう。

パッキンがめくれていませんか。

パッキンが正しく取り付けられていないと、機器の内部に蒸気が入り込み故障の原因になります。

 

ふた

ふたを確実に閉めてください。

 

圧力表示ピン

圧力表示ピンのパッキンが正しくセットされていますか。

圧力表示ピンはスムーズに動くか確認しましょう。

 

材料の量、水量

材料の量または水量が多すぎませんか。

内なべの「調理 MAX」の線以上に、水や食材を入れてしまうと故障の原因になります。

特に豆腐や麺類など調理によって分量が増えるものは、内なべの「豆類 MAX」の線以下に収まるようにする必要があります。

 

それでも家電製品はまれに故障することがあります。

また、慣れない操作の時は故障しているか判別が付かないこともあります。

様子がおかしいなと感じた場合は、電源を抜いて1日待ってみましょう。

それでも改善されない場合は公式ホームページに問い合わせることで適切な対処ができます。

修理が必要な段階かも判断してくれると思うので、まずは問い合わせるのも手かもしれません。

参考までにこちらが修理費の目安です。

おうちシェフ 電気圧力鍋 2L 電気圧力鍋 4L 電気圧力鍋 4L
SP-2DP251/

SP-2DM251/

SP-2DS251/

SP-2DF231

SPC-101/

SPC-111/

SPC-211/

SP-A111/

SP-D121/

SP-D131

SP-4D131/

SP-4D151

SP-4D171
8,000円~12,000円 6,500円~8,500円 5,000円~9,500円 5,000円~11,000円

 

おすすめレシピをご紹介♪

野菜たっぷりカレー

やっぱりカレーが食べたくなります。

電気圧力鍋で作るカレーは材料と調味料を入れるだけでとっても簡単です。

食材を入れたらスイッチを押してスタートします。

あとは、圧力表示ピンが下がったらカレールウを入れて混ぜ合わせるだけです。

火加減を気にする必要はありませんし、火を使わないのでずっとそばにいる必要もありません。

調理しながら他の作業ができるのでとても重宝します。

野菜たっぷりカレー
材料・調味料

鶏もも肉 200g

(A)玉ねぎ

(A)セロリ1本

(A)完熟トマト2個

(A)にんじん1本

ローリエ 1枚

カレールウ 60g

作り方

1.鶏もも肉は一口大に切る。(A)は粗みじん切りにする。

2.カレールウは細かく刻む。

3.内なべに1.の野菜→鶏もも肉→ローリエの順に入れて本体にセットしふたを閉める。

4.オートボタンを押しておすすめ2(圧力調理15分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)*

5.加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら取消/保温ボタンを押してふたを開け、ローリエを取り出す。

6.カレールウを加えて混ぜ合わせたら、ふたを閉めてマニュアルボタンを押して、「温め直し」を選び、スタートする。

7.温めが終了したら出来上がり。

ポイント

2人分

<SP-2DF231の場合>
*オートメニュー2(圧力調理15分)に設定し、スタートする。

<SP-D121の場合>
*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:15に設定し、スタートする。

<SP-D131の場合>
*メニューボタンを押して無水カレーを選びスタートする。

肉じゃが

続いて煮込み料理の定番の肉じゃがのレシピです。

肉じゃが
材料・調味料

牛こまぎれ肉200g

玉ねぎ1/2個

じゃがいも3個

にんじん1/2本

サラダ油大さじ1

(A)水250ml

(A)砂糖大さじ1・1/2

(A)しょうゆ大さじ3

(A)みりん大さじ2

(A)酒大さじ1

作り方

1.玉ねぎはくし切り、じゃがいもは2等分、にんじんは一口大の乱切りにする。

2.(A)を混ぜ合わせる。

3.サラダ油をひいた内なべを本体にセットする。マニュアルボタンを押して「温度調理・炒め」を選び、温度を200℃に設定し、スタートする。*

4.設定温度になったら、牛こま切れ肉を炒め、色が変わったら1.を加えて2分程度炒め、取消/保温ボタンを押す。

5.内なべに2.を加えて、ふたを閉める。

6.オートボタンを押しておすすめ7(圧力調理10分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)**

7.加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。

ポイント

2人分

<スロー調理の場合>
**マニュアルボタンを押して「スロー調理」を選び、調理時間を3時間に設定し、スタートする。終了音が鳴ったら出来上がり。

<SP-2DF231の場合>
*オートメニュー20(炒めもの)を設定し、スタートする。
**オートメニュー7(圧力調理10分)に設定しスタートする。

<SP-D121、SP-D131の場合>
*サラダ油を熱したフライパンで牛肉を炒める。色が変わったら1.を加えて2分程度炒める。
**メニュー/タイマーボタンを押して肉じゃがを選び、スタートする。

 

シロカSIROCAの電気圧力鍋の種類や特徴は?

シロカSIROCAの電気圧力鍋を選ぶには容量とオートメニュー数がポイントになってくると思います。

まずはシリーズを見ていきましょう。

シロカSIROCAの電気圧力鍋は大きく分けて

  • おうちシェフPRO
  • おうちシェフ
  • 電気圧力鍋

の3種類があります。

 

おうちシェフPRO

まずはおうちシェフPROの紹介をします。

まずはおうちシェフPROは調理容量1.68L、満水容量が2.4Lの1~3人向けです。

2人暮らしやお子さんが小さい家庭での使用がお勧めです。

おうちシェフPROはとことんこだわりたい人向けです。メニュー数が多いのでより幅広い調理ができるモデルです。

  • 毎日の料理をさらに楽しみたい。
  • 低温調理にもチャレンジしたい。
  • プロ級の凝った料理を作りたい。

 

PROシリーズは1台でなんと10役をこなすことができます。

  • 圧力調理
  • 無水調理
  • 蒸し調理
  • 炊飯
  • スロー調理
  • 温めなおし
  • 低温調理
  • 炒め(下ごしらえ)
  • 発酵
  • 温度調理

 

最高使用圧力も95kPaゲージ圧とシリーズの中で最も大きいです。

さらに、PROだけは自動減圧機能がついているので毎回減圧の手間も省けます。

おうちシェフPROタイプはMタイプとPタイプSタイプがあります。MとPタイプはメニュー数が83個、Sタイプは76個です。

どれもゲージ圧と自動減圧機能、かしこい予約プログラムが搭載されています。

 

おうちシェフ

おうちシェフは効率的に手料理を作りたい人向けです。よく使う機能を厳選したモデルです。

  • 圧力調理に手軽にトライしたい。
  • MY定番メニューを増やしたい。
  • 忙しくても家族に手料理を作りたい。
  • 圧力調理
  • 無水調理
  • 炊飯
  • スロー調理
  • 温めなおし
  • 炒め(下ごしらえ)
  • 発酵

 

おうちシェフはオートメニュー数が20個とPROより少なめです。自動減圧機能はないものの、かしこい予約プログラム機能があります。

調理容量はPROと同じ1.68L、満水容量は2.4Lです。

 

電気圧力鍋

電気圧力鍋の特徴はおうちシェフよりも容量が大きいことです。

大きいシリーズでは調理容量2.6L、満水容量4Lです。

ご家族が多い方、ちょっとたくさん食べたい方、作り置きをしたい方にお勧めです。

自動減圧機能はないものの、使用最高圧力も90kPaゲージ圧と高く、効率的に料理をしたい方にお勧めです。

4はオートメニュー数が8~10とおうちシェフに比べて少ないもの、圧力調理や無水調理が主であればこちらの容量が大きいものも便利です。

  • 圧力調理
  • 無水調理
  • 蒸し調理
  • 炊飯
  • スロー調理(ないものもあり)
  • 温めなおし

 

参考までにおうちシェフPRO、おうちシェフ、電気圧力鍋の一覧表です。

製品名 おうちシェフPRO
SP-2DM251
おうちシェフ
SP-2DF231
電気圧力鍋
SP-4D151
電気圧力鍋
SP-4D131
人用 1~3人用 1~3人用 2~6人用 2~6人用
カラー ホワイト

/ダークブラウン

ホワイト レッド/ホワイト/ブラウン ホワイト
電圧 AC100V AC100V AC100V AC100V
周波数 50/60Hz 50/60Hz 50/60Hz 50/60Hz
消費電力 700W 700W 800W 800W
オートメニュー数 83 20 10 8
容量 調理容量:1.68L/満水容量:2.4L 調理容量:1.68L/満水容量:2.4L 調理容量:2.6L/満水容量:4L 調理容量:2.6L/満水容量:4L
使用最高圧力 95kPa ゲージ圧 70kPa ゲージ圧 90kPa ゲージ圧 90kPa ゲージ圧
本体重量(約) 3.9kg 3.5kg 4.4kg 4.4kg
コード長(約) 1.2m 1.2m 1.2m 1.2m
最大予約設定時間 最大12時間 最大12時間 最大12時間(白米・玄米のみ) 最大12時間(白米・玄米のみ)
自動減圧機能 あり なし なし なし
サイズ(約) 幅24cm ×奥行26cm ×高さ27cm 幅24cm ×奥行24cm ×高さ27cm 幅26.5cm ×奥行28.2cm ×高さ28.3cm 幅26.5cm ×奥行28.2cm ×高さ28.3cm
セット内容 本体、計量カップ、蒸し台、パッキン(予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書) 本体、計量カップ、蒸し台、パッキン(予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書) 本体、計量カップ、蒸し台、内ふた用パッキン(予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書) 本体、計量カップ、蒸し台、内ふた用パッキン(予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書)
メーカー希望小売価格 33,000円(税込) 31,900円(税込)

 

シロカSIROCAの電気圧力鍋の口コミは?

シロカSIROCAの電気圧力鍋の低評価の口コミ

残念★★☆☆☆

レシピが、食材を切って調味料入れるだけかと思えば、焼く工程が別にあり、思ったより面倒。結果、出来上がり時間がレシピの時間+30分以上で、結果1時間以上かかりショックを受けています。

出典:楽天市場

 

すぐ壊れました★★☆☆☆

大切に使用していましたが5ヶ月しないうちに壊れ、カスタマーセンターに問い合わせましたが原因もわからず、今回同じものを買い直しました!普通に使ってこんなに簡単に壊れてしまうなんて…悲しすぎます。出費も痛い。

出典:楽天市場

シロカSIROCAの電気圧力鍋の高評価の口コミ

活躍しています! ★★★★★

共働きで、ご飯を作るにもなかなか時間がかかって困っていましたがこれなら短時間で煮物も作れてとても助かっています。

出典:楽天市場

 

お気に入りです ★★★★★

おでんを作りました。大根がとても柔らかくて、短時間なのに味がしみていました。次は、豚の角煮を作ってみたいです。
デザインもおしゃれで、台所においても良い感じです。お料理するのが、楽しくなります。

出典:楽天市場

 

口コミを見てみると星★★★★☆ 4.6と高評価です。

低い評価もありますが、全体的に満足感が高いことがわかります。

切るだけではなく焼いてから圧力鍋に投入する場合もあるので作る前にレシピをしっかり確かめることが必要です。

 

シロカSIROCAの電気圧力鍋の使い方のまとめ

シロカ圧力鍋の使い方をまとめると

  1. 内フタがついているか確認する
  2. 圧力切換え弁をセットする
  3. メニューを選ぶ
  4. 材料を入れる
  5. スタートボタンを押す
  6. できあがり

でした。

いかがでしたか?

シロカの電気圧力鍋は料理の手間が省けるので非常に便利です。

楽天やアマゾンでも購入できます。

材料を投入してスタートするだけなので火加減を気にする必要がありません。

自動で料理をしてくれます。そのため、シロカの電気圧力鍋を使用している間は別のことができます。

料理もレシピがあるので分量通りに作れば失敗の心配もありません。

製品自体のサイズも大きいもので幅26.5cm ×奥行28.2cm ×高さ28.3cmとコンパクトに感じます。

時短したい、食卓をちょっと楽しみにしたい、美味しい料理を簡単に食べたい、手作りにこだわりたい、方にお勧めの調理家電です。

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おうちシェフPRO SP-2DM251

おうちシェフ SP-2DF231

電気圧力鍋 SP-4D151

電気圧力鍋 SP-4D131

 

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